第四十九章 给猪去蛋

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隔天晌午。

    幼暖把买来的猪肉红烧了。

    五斤猪肉都是肥瘦相间的三线肉，拿来做红烧肉也是不错。

    大料虽然不全，但做红烧肉也足够了。

    她利索的把三线肉切块。

    冷水下锅，拍了块姜放了一团摘来的野葱焯水，再放几滴高度白酒去腥。

    三线肉肥肉较多，焯好水的肉下锅煎出油脂，煎至两面金黄。

    另炒糖色，下肉放点酱油倒开水，下八角

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