第48章 招待市领导
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黎宴冷笑出声：“陈东方，你是不是忘了你每天下饭的酱是哪来的了”满意的收获到了陈东方僵住的笑脸，继续道：“我家柒柒手艺那么好，到时候我们结了婚，她来随军，呵，我可不欢迎幸灾乐祸的人来吃白食”
陈东方心里骂道真是牲口，搓了搓脸，笑的瘆人：“哎呀，黎子，开个玩笑咋还当真了呢，我跟你说，李柒柒那么优秀的同志，你都能让她这么快同意去你家，你真是太有本事，继续加油，我看好你，争取明年把她娶回来”
黎宴满意的点点头：“这还像句人话”
“丫的，蹬鼻子上脸了，别跑，我要跟你大战三百回合”
陈东方一看他那鼻孔朝天的样子，顿时拳头硬了，追着跑走的黎宴，要跟他一决雌雄。
由于今年过年期间她要去京市，现在是没有放年假的说法的，李柒柒提早两个月就跟主任打了招呼说自己过年要去对象家拜访，要请几天假，这段时间她尽量把方满意培养出来，到时候她请假了，后厨这块也能支棱开。
蒋凯对李柒柒还是很满意的，听到她的理由也表示理解，同意她的请假。
“小李啊，下个月底，市领导班子要在咱这摆几桌宴请客人，提前跟咱打了招呼，你最近这段时间可要好好准备菜单，食材要好，需要什么报给采购，要把领导给招待好了”
“行，我知道了，主任，你放心，我肯定好好操办”
“嗯，我信你，虽然年纪不大，但是做事稳当”
“多谢主任夸奖，主任您忙，我先回去了”
“回吧”
这段时间李柒柒已经跟采购孙磊也打了好几回交道了，趁机出掉了手里不少东西，换了现钱。
现在空间大多数是当做储物空间用，她现在也不缺什么东西，偶尔才会去抽一次奖，她发现个规律，在节假日或是什么跟她有关的亲人生日她要是抽奖，会有意外收获，就像是空间奖励给她的一样。
她本来不知道的，实在是发生了几次巧合让她意识到了，像是那个生命胶囊，就是她去看黎宴之前想抽点有用的药材，结果抽到了这个稀有的东西，前段时间大姐和大嫂生孩子她都抽奖了，发现抽到的东西都是小孩产妇能用的东西，她就意识到了这个规律。
后来像是家里人过生日她也抽了，小弟李远过生日，她就抽到了一块男士进口的浪琴腕表，送给了李远，把他高兴的跟什么似的。
现在进口手表需要特殊票据，一块手表少说三四百块，李柒柒让小弟低调点，别炫耀。
李远高兴的第一个月工资都给她了，她自然没要，给了老妈，让老妈给他存着。
随着月底临近，李柒柒这段时间在空间抽的东西也足够她给市委班子办宴席的了。
她报给了孙磊，一块五斤的牛里脊，一块十斤的牛腩肉，四只肥嫩的肉兔，十斤鹿肉，各种榛蘑松蘑松茸也有个二十斤，炒香开过口的松子核桃榛子，瓜子也各有几斤，这些都是她让生产队的李叔给收的，给了票或者他们需要的东西换的，也算给他们创收，顺便还给宋长安刘良辉这俩为数不多的朋友寄了点东西，在心里也隐晦的提醒了他们要把书本知识捡起来，说不定哪天就用到了。
东北伊市红星生产队知青院，收到东西的刘良辉宋长安心里复杂难言，有感动，有怀念，也有羡慕，看到李柒柒信里的意思，敏感的刘良辉意识到可能李柒柒知道了什么，拉着宋长安商量着怎么隐蔽的去弄点资料来复习。
李柒柒其实看出来刘良辉和宋长安两人的超出兄弟的感情，不过她当不知道，这个年代本来就够难够苦的了，这种感情在后世不算什么，在现在，会被批斗，是不容于世的，想来他俩也不像别人知道。
月底到了，李柒柒提前一天把需要卤的卤了出来，像是牛里脊肉最适合做卤牛肉，还有猪大肠，鹿肉清洗干净也放到卤锅里。
需要泡发的干海鲜和菜干都提前泡发。
今天饭店不对外营业，中午四桌宴席，他们一大早就要准备。
凉菜准备了卤牛肉，卤鹿肉，白灼虾配蘸料，皮蛋豆腐，油炸花生米，还有一个干果拼盘。一共六个凉菜。
大菜有脆皮肥肠，土豆烧牛腩，豆角炒腊肉，清蒸石斑鱼，蒜蓉蒸鲍鱼，海胆蒸蛋，一个捞汁海鲜大杂烩，双椒兔肉八个主菜。
素菜就是爆炒松茸，松蘑炒木耳，白灼小青菜，香煎豆腐。
两个汤，一个鹿肉山珍汤，一个简易版佛跳墙，最后一个水果拼盘，一壶绿茶收尾。
这一次的宴会，李柒柒出了大部分的食材，光这些食材就挣了两百多块钱，还有不少的票据。
据说这次市委招待的人是中央下来实地考察码头，想要在这里办一个海鲜食品加工厂，宁城靠海，之前一直没有大规模捕捞过海产品，现在中央有意弄个海鲜专线，主打出口赚外汇，市委的领导自然想要极力促成这件事，为此专门拨了款促成这次宴席。
正好之前来吃过李柒柒的手艺，就把这次宴席放在国营饭店，让李柒柒主厨了。
临近十一点，李柒柒凉菜已经准备好端上了桌，几个主菜也做了出来放在蒸笼里保温，灶上正煮着汤，那个简易版的佛跳墙也还差最后一点火候。
这个佛跳墙，虽然不是广市那边地地道道的味道，但她也是集齐了她能弄到的食材，汤底用的是猪蹄，芦花鸡，老鸭，松茸干，竹笋干，头天就熬煮到食材到稀烂过滤出来的高汤。
然后用姜片垫底，鸡鸭剩下的鸡胗鸭胗改刀放进去，还有处理好的猪肚切片，新鲜的冬笋切片，泡发的干贝，空间抽到的火腿切片，新鲜鹿茸切片，一一码进砂锅。
然后就是蹄筋，鸟蛋，泡发的干鲍鱼，干海参，鱼肚，这就是她能凑到的食材了。
食材都放进砂锅，倒入高汤，进蒸笼，蒸笼三个多小时，在蒸半个小时就可以端上桌了。
“蒋部长请”
“都进，别客气了，我可是闻到这里面的香味了”
“哈哈哈，拿好，不客套了，忙了一上午，都该饿了，咱进去看看有什么，我到现在都不知道有什么菜呢”
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