第165章 在这里养鱼
最新网址：www.qishuta.org
槐花树底下，不知什么时候站在那的年轻的妇人，不远不近地走了过来。“多贵啊，就买那么多东西，啧啧啧……”
妇人轻啧了声，有些酸溜溜地看着花时几人手里提着的东西。
花时抬眼朝来人看了过去。
她认得这小妇人，是隔壁屋花二婶的小媳妇小何氏，听说刚嫁过来都没两年，就因着心眼小，跟婆婆和嫂嫂们，闹了不少的矛盾。
李氏还在的时候，除了自家总是传出李氏骂骂咧咧的声音外，隔壁花二婶那院子，也总能听到吵吵嚷嚷的骂声。
所以，花时的印象还算深，多多少少也知道些……
花时眼神示意拿着东西的花遇几人先回屋。
花遇扫了眼，也没有想要理会的意思，提着最重的一大袋黄豆，步履蹒跚地进了屋。
花晓也抱着小鸡仔的笼子，拉着花离进了院。
院门口，眨眼的功夫，便就剩下花时和小何氏两人对站着。
小何氏踮着脚，朝着她身后头敞开的院门，伸着脑袋往里边瞧，眼睛毫不掩饰地八卦，瞪得大大的，像是要把什么东西瞧出个花来。
“小嫂子，出来溜达啊？”
花时没理会她一开始阴阳怪气的那两句话，转移话题，寒暄地问了句。
虽说是邻里邻外的关系，但其实两家的院子隔得并不近，就看院门口的地方，便空出了一大块地方。
花家小院的左侧，放眼望去，也就花二婶一户人家，右侧是一片疏密的树林，再往后就是山道了。
门口的正前方，隔了二三十米开外，才远远见着几户人家，紧挨着建的茅草房。
花二婶的院子再往左侧看去，又差不多隔了十几米远，才重新见着灰黄色的茅草屋顶和墙壁。
花家小院算是村里最偏僻的一户人家了，最靠近山脚，也正因如此，四周的挨近的房户并不多，掰着手指头就能数清。
小何氏低哼了声，看着花时的眼神，有些鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，哪哪看着都不顺眼。
“我溜达啥啊，不就是听到屋外边有声音，出来瞧瞧呗。”
她说出口的话，依旧有些阴阳怪气的，接着有些古怪地说：“你家不是才刚死三个人吗？怎么还有那么多银子买那一堆东西？”
看得出来，小何氏确实很八卦这个。
花时知道她这是红眼病犯了，见不得别人好，语气有些哀哀戚戚地说：“哪有什么钱啊？家里都快掀不开锅了，要不是省着点，哪里有钱能留到现在，更别提买得起这几只小鸡仔了，我奶还在的时候，都是买十几只回院子养的，到我这，就只能买那几只……”
“对了，小嫂子，我听说你家男人不是跟着花大爷他收苹果到镇上买，才两三月就挣了五两银子，你要不借我们家点银子，好买买米开锅……”
花时的话锋一转，突然说了这么些话。
小何氏游刃有余的脸色，登时一变，勉强的才将面色挂住：“嗐，哪有的事啊？什么五两银子，你从哪里听来的？”
她家男人在外边帮人家累死累活，忙活了近一年，才赚了三两银子，哪里来的五两，这话她都没往外说过，小丫头片子是怎么知道的？
“啊这样啊，没有五两，三两也有吧？”花时点点头，又说。
小何氏表情一变，立马炸毛，她念头转了又转，胡思乱想了一番。
怕花时继续追着自己借银子，匆匆找了个借口，就往自己院子跑了回去。
花时看着她跑远的背影，心里暗笑了声，转身便看到趴在门框处，瞪着大眼睛，好奇地探头探脑往外看的花晓。
“嘻嘻……”
对上花时的眼睛，花晓突然冲她笑了两声，转身又跑回了院子。
不知道是不是她的错觉，花时好像在花晓的脸上看到了，恍然大悟和一副学到了的表情……
…
“我们这是在干什么？”
后院，竹林的一大片空地前，花离举着铲子，蹲在地上，敲了敲硬邦邦的沙土，不解地问道。
晌午才吃过午饭，花时便领着他们几人到了后院，一人一把小铲子或铁锄头，一点一点地挖着地上的土。
“松土，种菜啊，不然还能做什么？”
花时头也没抬地说，抡起锄头敲得当当响。
花离更加不明白了，他站起身，指了指不远处破旧的三三两两放着的篱笆，问道：“可是为什么不在之前种菜的地方种，要跑到这边重新松土种？”
这里的地段虽比之前那里宽阔些，但是这已经跑到了竹林的背面了，里前院远太多了，来回不方便不说，还有重新松土整地，再围篱笆，多费劲啊。
花离的想法很简单，指着上一年李氏留下的那一小片菜地的地方，好奇又不解地看着花时。
听到他叽里咕噜说了一堆茫然的话，花时才直起腰，停下手里的动作，擦了擦额头的细汗。
“你看到那了吗？”花时指了指北边，干涸的凹陷下去的大片地，那上边的杂草荆棘丛生，空茫茫一大片。
花离转头看清，小表情更加茫然了，“看到了啊，不全都是杂草吗？”
花时笑了笑：“不，这之前是一片池塘吧，只是后边不知怎么都干了，才长满了杂草。”
“是啊，可是这关咱家的菜地什么事啊？”花离挠了挠头，满脸茫然。
一旁的花晓也好奇地跟着看了过去。
“有关系啊，等把菜园子打理好了，咱就去把池塘的凹坑里的草全清理干净，到时候放水进去，不用来回提水浇菜，水还养地，地好菜就长得好，况且，我还要在这里养鱼。”
花时拍了拍手，叉着腰，一副雄心壮志的模样。
“哦……”
花离眨了眨眼，埋头，重新铲起土来。
花时点头，见他反应平淡，似乎没将她的话放在心上。
这个计划看起来有些久远，现在说的话，确实有点像空口说大话一样。
“你要在这里养鱼？像何家那样？”
花离不太感兴趣的话题，一旁的花晓听了，却眼睛一亮，连着追问了两句。
“是啊，何家的鱼塘很大吗？”花时有些好奇。
她确实听村里人说过，何姓一族是村里最大的养鱼户，不是说姓何的就养鱼，而是何姓有一户人家，养了很多鱼，挣了不少银子，因而在村里出名。
久而久之，传着传着，大家的喜欢用姓氏来代指那家……
“很大，有整整三块鱼塘，一块就差不多就是眼前所见的那么大！”
花晓指了指那片荒废的池塘，眼睛里闪烁着前未有过的兴奋。
她说：“要是咱养鱼养得好，肯定也有人愿意来收咱的鱼。”
一旁的花离打断了她继续往下的幻想，说道：“可是东家一直收的都是何家的鱼，会要咱的吗？”
花晓皱了皱小眉头，正要反驳道。
花时便开口打断了两人要往下争执的话，“你们想得太远了，八字还没一撇呢，等鱼塘成了再说，要是旁人不要，卖不出啊，咱养了自己吃也行，还怕浪费啊。”
菜园子一直整了三天，才堪堪完工，又是除草，又是整地，又是搭建篱笆墙的，人力手工，耗时耗力。
总算是成了……
二月能种的菜并不多，花时跑了几家，才换来了春萝卜的种子。
打听了一番才知，早春的时候，种菜的人并不多。冬雪刚化，土地还不够松软，温度也不合适种植，大多数菜苗在这个时候也都还没有。
所以，整弄了三天的菜园子，六块地，种了五块地的春萝卜，最后一块地，花时空出了一半来，将前几天买鸡的时候，要来的小米辣，给浸湿了后，种到了地里。
能不能吃上辣椒，就看这几根辣椒，能不能存活了。
说实话，眼看着来到这的大半年就要过去了，花时的嘴淡得什么味也没有，她太怀念以前那种大鱼大肉的生活了。
最最最重要的是，她其实是个无辣不欢的美食爱好者啊……
麻辣兔头，麻辣鸡爪，麻辣香锅，麻辣豆花鱼……
加上现在条件有限，她在村子里跑了好几户人家，才勉强凑到葱、姜、蒜这些做菜必备的调料。
像八角、桂皮这些稀少的，就更不用提了。
不过，手头上有了这些，也够了，花时都埋菜园子里，都给种了起来。
空旷的院子里，经这小半月收拾，院子堆积的很多东西，老旧废弃的木板、箩筐，都清出去扔了。
连堆在墙角的鸡圈，也被花时拆了，清扫了几回，那块地便空了下来。
几番折腾，院子少了好些东西，自然而然的便看着空旷了不少。
“我们洗那么多黄豆干什么？”
井口边，花离瞪着大眼睛，好奇地问道。
花时站在边上，双手不停淘洗着黄豆，木盆和豆子碰撞的声音，咚咚地响起。
“我准备用黄豆做酱油。”花时说。
虽然没有具体实操过，但是她在这之前看过不少的视频，她对这类做工好奇，便跟着视频精细地看了好几遍，大致的做法流程，她都记得。
她提前将黄豆倒入盆中，用水浸泡三个时辰，现在只需要捞来沥干水分，然后去掉上边的空壳和将坏掉的黄豆挑出来。
“水烧开了。”
厨房里的花遇走了出来，冲着井口的花时喊了声。
“欸。”花时应了声。
现在需要将黄豆放入锅里煮熟，煮的时候，还需要把面粉倒入干锅中，炒成微微黄色。
花时顺着思路，一步步来。
身后跟着的三条小尾巴，一直探头探头地凑过来看，表露得十分好奇。
她说要做酱油？什么是酱油？他们在这之前还从来没听说过这是个什么东西……
“呼……”
时间一分一秒过去。
花时将煮熟的黄豆，又重新捞起倒入盆中。待至冷却后，再倒入面粉搅拌均匀。
搅拌好的黄豆装入早就准备好的小瓷缸里，命花遇开搭把手，抬到了堂屋的角落搁置，需放在室内温暖的地方发酵。
大概要发酵一天一夜，让黄豆表面长满白色菌丝，然后再翻个面，再次发酵一天一夜。
等黄豆表面长满绿色的袍子，再倒入酿制的坛中，倒入盐水，浸没里头的黄豆。接着再往上方撒一些盐，最后挪到院子里，放在阳光下日晒夜露三个月，这样就变成酱醪了。
上面的这些完工了后，还没完，大约六个月左右，酱油就会成熟。
最后的一步是，将做好的酱油放入锅中，加入各种香料煮出香味，味精、白酒、红糖和盐等等都可以，这一步是决定酱油煮出来的味道，好不好吃就看这一步了。
加入香料后，倒入锅中，熬煮至浓鲜，过滤一遍，酱油就算是完成了。
花时在脑海里过滤了一遍，全部流程后，拍了拍手，露出了个满意都笑来。
这样，最多再等六个月，她就能吃上酱油了。
没办法，这里什么都没有，想吃什么，只能靠自己动手做。
想想还有些磨人……
“你说的这些东西，都是你以前的那个地方有的？”
花时的思绪猛的被打断，站在她身旁的花遇，突然意味不明地问了句。
“是啊。”花时只点头应了声，别的没再往下说。
花遇似乎低叹了声，黑黝黝的眼底，似乎藏着对她身上的好奇揣度之意。
花时听出了他有套话的嫌疑，对于自己之前的事情，她不愿过多透露。
一来花遇并未完全信任她，二来人多口杂，多说易错。
她记得历史上勾心斗角的大人物，能活到最后的人，都胜在一个点上，那就是嘴严话少。
对于花时的警惕，花遇都看在眼里。
她越是隐瞒不说，花遇的内心便越发的好奇……
收起了对花时那带有成见的目光后，他发觉花时身上藏着的秘密很多……
他平复了一番情绪后，再回想起来，借尸还魂什么的，也太神乎其神了。
“好了，接下来的时间，跟我去后院，把鸡圈给搭好，那几只小鸡一直放养在院子里没个窝怎么成……”
花时边说着，边往外走，絮叨的一番话一卡壳，便看到院子里，那八只小鸡仔发出惨烈的叫声。
趴在院子不远处的白狐，两只前爪，按着一只小鸡仔的翅膀，恶劣地逗弄着，好整以暇地看着叽叽喳喳叫着的小鸡。
小黄鸡被吓得四处逃窜，一旁的小黑和小白狗就边上，看到哪知小鸡跑远了，就用爪子撵回来……
“啾啾啾……”
听着细细又尖的小鸡叫声，便知道这群小鸡仔有多惊慌失措。
花晓和花离三人，只敢远远地站着看，碍于体型高大的白狐在，不敢上前阻止。
小半月过去了，花晓和花离至今仍没能习惯那只体型巨大，张嘴就能看到尖厉的獠牙的白狐。
加上十一和小黑一直很高傲，除了花时在时，一猫一狐压根懒得屈身去搭理旁人。
双方就这么不远不近地相处着，也还算融洽，前提是互不干扰到对方……
“十一！你们几个在干什么？！”
花时隐忍的声音从堂屋的方向传来。
白狐立马松爪，无辜地扭头看了过去。
小黑也一溜烟似的，跳到了竹椅上，光滑的猫背，背对着她，若无其事地舔着猫爪子。
就只剩下傻乎乎的小白狗，吐着舌头，兴奋地还拦着小鸡仔，没发现什么不对劲。
花时：……
…
最新网址：www.qishuta.org