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第195章 都是吃货

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    蒲月笑了笑:“放心吧,这些东西都会派上用场的,而且说不定,到时候还不够用。”

    结合自己的食谱,其实蒲月已经刻意把要求放低了一些,只求神似就行了。

    闻言,连赵墨都眼前一亮了。

    “真的吗?那我待会可要好好吃了!”

    听她这么说,赵汐自然也是不甘人后的,连忙点了点头。

    一边的厨娘拿来了绣凳,请几人在这里坐下。

    她们坚持不愿意离开厨房,坚持要在这里看着蒲月做菜的过程,所以厨娘虽然无奈,但还是照做了。

    “你们在这里做什么呢?好端端的怎么来厨房了?”

    门口处,杨英突然走了过来,看到她出现,大家连忙都站了起来。

    “没事没事,不用客气,你们都坐下吧。”杨英连忙摆了摆手,不想她们在自己面前太拘束。

    而赵汐已经回答起了她的问题:“我们啊,在等蒲月姐姐做菜呢,听说她的手艺不错,所以我们就想要试试。”

    “你这个小馋猫,自己家平常做的菜还不够吗?怎么还好意思要别人再另外做?”杨英忍不住吐槽了几句。

    不过蒲月却不怎么在乎:“没事,这也不是什么大事,不过就是顺便。”

    说着,蒲月手上的动作却没有听过,刚刚在路上的时候,她就已经想好了今天的主菜。

    主要就是归芪炖老母鸡和孜然牛肉,既补身体又有味道。

    按照赵汐的说法,她应该是最喜欢这种类型的菜,所以蒲月就做出了这样的决定。

    而杨英也在一边坐了下来,饶有兴趣的看着蒲月在灶炉旁边忙活。

    “对了,那些是海参吗?”蒲月刚刚把鸡肉给挑出来,看到不远处的东西顿时就眼前一亮了。

    林厨娘连忙点了点头:“对,那就是海参,需要奴婢拿过来吗?”

    “嗯。”蒲月微微颔首。

    自己刚刚还在纠结着,菜色都想好了,饭应该做什么样的,现在既然有现成的材料在,那就干脆做一道海参小米粥了。

    蒲月让人拿来了小米,然后挑出足足的分量,让人去淘洗干净,先用清水好好的泡着。

    反正这赵府的人那么多,也不用担心什么浪费的问题,以至于蒲月在加材料的时候都没有手抖过。

    “来,你们把蔬菜和海参洗干净,再切出来姜丝和葱花,海参记得要切片。”蒲月转头吩咐道。

    然后再在汤锅里面放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上几分钟,然后加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,

    “你们在这里看着,大约过两刻钟以后,就加上调料然后搅拌混合,再用大火滚煮几分钟,最后撒上适量的盐……”

    蒲月一口气不停的,把所有的步骤都说了一遍,这些对厨娘来说都有些难度,更何况是其他人。

    赵汐当时就咂了咂舌:“这真的是做菜吗?怎么感觉比我读书还麻烦啊。”

    “都说三百六十行,行行出状元,你啊,要是有她这份耐心就好了。”杨英笑着看了赵汐一眼,忍不住说道。

    不过,蒲月那行云流水的操作,也确实让她觉得眼前一亮。

    自己当时因为想着蒲月的事情,那些菜也就吃了几口而已,不过现在看来,蒲月确实是有实力在的。

    一边的蒲月并不知道她们在讨论自己,而是正式开始了做菜,其中一道就是归芪炖老母鸡。

    先将归芪用温水洗净后,然后切成小片,再把几只老母鸡用刀宰成小块。

    蒲月的刀功看起来让人眼花缭乱的,但是最后的肉确实整整齐齐,分布均匀。

    再把鸡块放入有姜、葱、料酒的沸水中氽去血水待用,等锅上的鲜汤烧沸后,再把归芪、老姜和氽好的鸡放入,炖熟以后加入盐就足够了。

    “好香的味道啊。”

    在蒲月掀起锅盖以后,赵汐忍不住喊了出来。

    在那一瞬间,她就闻到了一股香味扑鼻而来,让她觉得食指大动,恨不得现在就拿碗去装一碗汤喝起来。

    听着对方的反应,杨英也点了点头:“是啊,这味道的确是十分难得的。”

    自己原本还在想蒲月的菜能有多好吃,但是在闻到味道以后,她也有了信心。

    对于他们的夸奖,蒲月充耳不闻,继续马不停蹄的开始了之后的菜。

    把葱、姜洗净后切成末,再牛肉洗净去筋,其实去筋也是一门技术活。

    很多人虽然做过不少的牛肉菜,但是筋却去不干净,吃起来的时候味道就会很奇怪。

    漂净血水后,再把肉切成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌十几分钟;

    往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出,锅内留着底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀。

    之后,再加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香,不断的翻炒均匀。

    “好了,菜都做好了,你们来试试吧。”

    不知不觉的就过去了大半个时辰,期间杨英他们在一边都是眼睛都不眨一下的。

    现在突然听到蒲月说菜做好了,他们还有些反应不过来。

    不过很快,赵汐就跳了起来:“真的吗?那我可要好好的尝尝了!”

    蒲月这次做菜也是按照自己习惯来的 只见一边的桌子上摆着八道菜盘,两道汤,再加上一些点心糕点,几乎是满满当当的。

    而赵汐已经迫不及待了,直接就拿起筷子品尝了起来。

    “这菜的味道可真好,娘亲你们也来试试吧!”赵汐一边说,一边还不忘招呼其他人。

    看着对方那激动的架势,蒲月其实是有些惊讶的。

    虽然她之前就想过,赵汐可能会很喜欢吃自己做的菜,但是她现在的反应未免也过于夸张了一些。

    以至于一时间,蒲月也分不出对方究竟是在给自己捧场,还是真的很喜欢这些?

    她摇了摇头,也不再去想这些,而是拿出了筷子分给大家。

    “是啊,你们也都试试吧,看我做有什么需要改进的吗?”

    话虽如此,无论是谁吃了这些菜以后,那都是挑不出来一丝错误的,这也不是什么夸张的说法。

    而大家的反应也都差不多 他们不约而同地摇了摇头说道。

    “当然没有,这些菜都很好吃,以后有机会的话,我还想再请你来做一次呢。”说到这里,赵汐倒是有些惋惜了。

    如果蒲月一直都在自己家住着的话,她随时都可以吃上这么好吃的菜,但是看样子,这几乎是不可能的。

    而杨英确实心中却是微微一动:“其实,也不是不可以。”

    说着她就看向了蒲月,想要做做她的心里工作,但是蒲月直接就摇了摇头。

    “几位的好意我心领了,不过我都离开那边两天了,时间久了,我怕他们也会不适应。”蒲月认真的说道。

    其实她早就已经想和杨英告辞了,自己不能离开云兮楼太久,那边的生意还在起步阶段,这样也容易出现问题。

    只是,杨英之前一直逃避,或者压根不答应。

    不过现在,蒲月觉得自己已经到了呀走的时候。

    就在这个时候,杨英也听出了她话里的意思。

    看着蒲月的时候,她还有些不太情愿,但这毕竟也是他的想法,再怎么样,自己也不好明着拒绝。

    “说的也是,我们也不好一直留着你,你准备什么时候离开呢?”杨英手中的筷子也放了下来,忍不住问道。

    蒲月沉吟了一会:“待会吧,吃完这顿饭。”

    “这么着急吗?”杨英惊讶的问道,还有些不太适应。

    之后,蒲月也不再说什么,而是埋头吃着饭,刚好现在是中午时分,算得上是提前吃完午饭了。

    就在这个时候,赵烨和姜涵也出现在了门口。

    “怪不得下人们都是厨房这边很香,好啊,你们居然背着我们吃东西,还不叫上我们!”赵烨惊讶的说道。

    姜涵虽然没有说什么,但是看她的表情,应该也是一样的想法。

    看着两人突然出现,蒲月觉得又好笑又好玩,以他们的性格,恐怕都已经坐不住了。

    果不其然,两人十分自然熟的坐了下来,然后又让人取来了碗筷,直接就加入了战局。

    蒲月有些好奇的看过去,发现在这些人基本上都在忙着吃东西,连赵墨和杨彩云都没说什么。

    看来自己做的菜的确是很不错,所以他们都没功夫顾上其他的事情了。

    一想到这里,蒲月心中最有一种满足感,她最喜欢做的事情,就是看着大家吃到自己做的菜,然后脸上露出了满足的笑容。

    “时间差不多了,我也该回去了。”看着大家都想放下了筷子,蒲月也站起来说道。

    自己也不想拖泥带水的,不然到时候杨英恐怕又要找理由把她给留下来了。

    果不其然,一听到蒲月这样说,杨英的脸上立刻就流出了失望的神色。

    “好,那我让人送你回去吧。”她犹豫了一会儿,还是说道。

    毕竟,这是蒲月自己的选择,那么她也不好插手,也就只能让蒲月离开了。

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