第三百三十三章 青团

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    这天一大早，小麦就给阮湘送了不少艾草，无事可做的谭氏这几天就带着儿媳妇给王家父子纳了不少鞋底，又趁着空余的时间，跑去山上扯了不少艾草。

    艾草的大多是夏天用来驱驱蚊虫，现在还不到夏天驱蚊虫用的，但是晒干了，放在家里，也是可以的。

    小麦起得早，阮湘还没有起床，他就把东西让钟叔拿了进去，自己扭头就走了。

    刘嬷嬷早上闲来无事，就一把接过来，坐在厨房的廊下，慢慢摘了起来，她需要把一些泛黄的，沾上黑色脏东西的，都挑出来。

    等阮湘起床，转悠到厨房时，就看到这一幕。

    “哪来的新鲜艾草？”

    “小麦爷送来的……”刘嬷嬷站起来恭敬的说道。

    看着青翠欲滴的艾草，阮湘突然口吃生津，她突然想到了青团，顿时就起了兴趣。

    “嬷嬷，你把它们拿到厨房来……”

    阮湘揭开锅，锅里的水正好开着。

    她就让四月去把艾草淘洗一遍，扔进开水锅里，她就站在一旁指挥着。

    “行了，都捞起来，再控控水！嬷嬷，你来……”

    刘嬷嬷洗净后，阮湘就让她把白面儿掺着烫熟的艾草使劲的揉在一块。

    很快，在刘嬷嬷大力的揉搓之下，面粉合着烫熟的艾草糅为一体，面粉也揉的熟透，有了韧性。

    “嗯，可以了。”阮湘伸出指在揉好的面团上摁了摁。

    “嬷嬷，你再把这面团裁成一条条的，截一截，揉成一小团。”阮湘继续说道。

    对于主家的话，刘嬷嬷是言听计从。

    等揉了一蒸笼之后，阮湘就迫不及待的让四月直接放蒸笼里头蒸了起来，大概三刻钟后。

    蒸笼里头传来一阵阵的特殊的清香的味道。

    这股味道，没有先前艾草那么浓烈，还带着小麦独有的味道。

    “可以起锅了。”阮湘揭开蒸笼后说道。

    只是随着阮湘把蒸笼的盖子掀开之后，白气吹散，一股好闻特殊的清香扑鼻而来，引的刘嬷嬷和四月频频侧目。

    “四月，把它们都放在案板上！”

    四月点点头，小心翼翼的就用筷子一一把它们夹在案板上。

    阮湘直接夹起一个艾青团，吹了吹后，放在口中吃了起来，不错，还是记忆中的味道。

    她又找出来一些白糖，蘸了起来，蘸上白糖以后的青团，那是格外好吃，阮湘微眯着眼。

    “你们也尝尝……”

    “还别说，把这艾草过一遍水，又揉进面粉里头，除了带着一股清香之外，还特有嚼劲，挺好吃的！”刘嬷嬷吃了一口评价道。

    “夫人，您真会想……”

    “我这不是闻着这艾草有股特殊的香味，有些馋了，就是试试……”阮湘说道。

    “今日早饭就吃这个，嬷嬷，你再炒两个菜吃吃就行了。”阮湘一口订下。

    “这是什么，有嚼劲，味道清香，别有一番风味……”霍石拿起青团后问道。

    “艾草做的！”阮湘嘴里填了一个，含糊不清的说道。

    “还真没吃过呢！”霍石笑了笑。

    阮湘一听，眼珠子转了转：“那是不是可以放到去自己去卖，正好现在艾草旺盛……”

    “自然可以！”霍石宠溺的看了他一眼，真是十句话都离不开做买卖。

    “要是想要卖艾青团的话，你想定价多少钱一个。”霍石问道。

    “这个……”阮湘在心里盘算着。

    “今日是做给我们自己吃，所以是放的是白面，要是咱家做生意的话，就可以做不同的口味。”

    “富裕一点的就是纯白面，中等人家里在里面掺点别的，比如说玉米面什么的……”

    “白面的，一文两个，掺的一文三个！”阮湘在心里衡量了一下价格拍板说道。

    “你看着吧……快吃饭，一会改凉了……”

    阮湘还在那里继续说道：“艾草有驱寒、止痒、散寒的作用，而且还非常顶饱……我看这个生意可做！”

    “好了好了……祝掌柜的生意兴隆……”霍石双抱拳说道。

    “现在可以吃饭了吗？”他一脸笑意。

    阮湘嗔了他一眼。

    “哦，对了，嬷嬷你说这是谁摘的？”吃过饭后阮湘问道。

    “是大麦爷的岳母！”刘嬷嬷略微回想了一下。

    “啊，这样啊！”阮湘心思微动，“四月，你过来，让钟叔回一趟村里，看看大麦在不在，替我捎句话……”

    阮湘想着这艾草既然是他们送来的，问问他们还送不送，她给钱，毕竟……

    大麦听了这话，是万分感谢。

    就是宁家人也觉得分外惊喜，真是……太突然了。

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